استقرار في أسعار اللحوم الحمراء…رئيس جمعية اللحامين بدمشق لـ«غلوبال»: ذبح 600 خاروف و 34 رأس عجل يومياً
خاص دمشق – علاء كوسا
تشهد أسعار اللحوم الحمراء في أسواق دمشق استقراراً نسبياً نتيجة مجموعة عوامل منها بالدرجة الأولى ضعف القدرة الشرائية لدى شريحة واسعة من المواطنين وانخفاض التهريب لدول الجوار.
رئيس جمعية اللحامين بدمشق معتز العيسى أكد في تصريح خاص لـ«غلوبال» أن انخفاض الطلب على اللحوم الحمراء مقارنة بالأعوام السابقة بسبب انخفاض سعر الفروج ما يؤثر على بيع اللحمة الحمراء بشكل كبير.
وأوضح العيسى أن سعر كيلو لحم العجل الواقف يتراوح بين 43 – 48 ألفاً، وسعر الخاروف الواقف بين 60 – 65 ألف ليرة، لافتاً إلى أن كيلو العجل المسوف يباع بسعر 130 ألف ليرة، في حين تباع الهبرة بسعر 165 ألف ليرة، أما كيلو الخاروف المسوف فيباع بسعر 165 ألف ليرة، وكيلو الهبرة يتراوح بين 200- 220 ألف ليرة.
وعن عدد الذبائح التي يتم ذبحها يومياً، أشار العيسى إلى أنه يتم ذبح ما يقارب من 500 إلى 600 رأس خاروف في مسلخ الزبلطاني في الأيام العادية، أما يوم الخميس فيتم ذبح بين 700- 750 رأس غنم، في حين يتم ذبح 34 رأس عجل.
وخلال استطلاع آراء عدد من المواطنين أكدوا لـ«غلوبال» أن استقرار أو ارتفاع سعر اللحمة الحمراء لن يؤثر على موائدهم التي افتقدت اللحمة الحمراء منذ فترة طويلة، معتبرين أنه لا يمكن لهم شراء كيلو اللحمة حتى لو وصل سعره إلى مئة ألف ليرة.
طريقك الصحيح نحو الحقيقة