الشتاء سيضيف تكاليف حوامل الطاقة إلى أسعار الفروج والبيض الملتهبة… مدير مؤسسة الدواجن لـ «غلوبال»: الأسعار ارتفعت 300% منذ بداية العام
خاص دمشق – بشرى كوسا
بعيداً عن التصريحات الحكومية بتوقع حدوث انفراجات في قطاع الدواجن بعد القرار بالسماح باستثمار المداجن، وإدخال نحو 23 بالمئة من المداجن غير المرخصة في العملية الإنتاجية بعد منحها وثيقة استثمار، فإن الواقع الحالي يشي بالعكس تماماً والأسعار نحو مزيد من الارتفاع، وأعداد المربين العازفين عن العمل في تزايد مستمر وسط غياب للحلول العملية.
مدير عام مؤسسة الدواجن سامي أبو دان، أكد أن أسعار الفروج ارتفعت منذ بداية العام حوالي 300%، فقد ارتفع سعر كيلو الفروج الحي من 16 ألف ليرة إلى 43 ألف ليرة حالياً، وبالمثل فقد سجلت أسعار البيض ارتفاعاً من 23 ألف ليرة في بداية العام إلى 60 ألف ليرة للصحن.
وأوضح أبو دان في تصريح لـ «غلوبال» أن السبب المباشر لارتفاع أسعار الفروج يعود لقلة التربية، وعزوف عدد كبير من المربين عن العمل بسبب ارتفاع تكاليف مدخلات الإنتاج من حوامل الطاقة والأعلاف، ما أدى إلى فجوة بين العرض والطلب رغم تراجع الطلب بسبب ضعف القوة الشرائية.
وأشار أبو دان إلى إهمال المربّين للأمراض الحيوية التي أصابت أفواج وقطعان الفروج والتي تسببت بنفوق أعداد من الطيور، وتوقع استمرار ارتفاع أسعار الفروج مع بداية فصل الشتاء حيث تضاف تكاليف جديدة إلى عملية التربية وهي حوامل الطاقة، فضلاً عن أسعار الأعلاف المرتفعة التي تشكل 80% من تكاليف العملية الانتاجية.
وأوضح أبو دان أن نسبة مساهمة المؤسسة في إنتاج الفروج من حاجة القطر تعد ضئيلة جداً ولا تتجاوز الـ1% فقط وتصل تكلفة إنتاج كل كيلو من الفروج الحي إلى 32 ألف ليرة، وتعمل المؤسسة العامة للدواجن على إنتاج بيض المائدة بنسبة 27% من حاجة القطر.
وتابع أبو دان بالتأكيد على أن خطة المؤسسة تقوم على إنتاج 120 مليون بيضة للعام الحالي، وتم تنفيذها بنسبة 100% لغاية نهاية الشهر العاشر، متوقعاً استمرار استقرار أسعار البيض خلال الفترة القادمة فالعرض يوازي الطلب.
وبالأرقام، أكد أبو دان أن أسعار الأعلاف في سورية مقارنة بدول الجوار تعد أغلى بحوالي 30% سواء للقطاع العام أو الخاص، ويباع كيلو الذرة الصفراء في الأسواق بين 4650 – 5300 ليرة للكيلو، وكيلو الصويا بين 10600 – 11200 ليرة.
وبالإجابة عن سؤال أسباب التردد الحكومي في استيراد كميات من البيض والفروج تساهم في خفض الأسعار في السوق المحلية، أوضح أبو دان أن تكاليف الاستيراد قد تكون أغلى،والحل الأفضل بدعم المربين.
ووصل سعر كيلو الفروج المذبوح والمنظف في الأسواق إلى 50 ألف ليرة، وكيلو الشرحات 80 ألف ليرة، وكيلو الجوانح 40 ألف ليرة، وكيلو الدبابيس 65 ألف ليرة، و كيلو السودا 60 ألف ليرة.
وبحسب النشرة الأخيرة الصادرة عن مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بدمشق تم تحديد سعر كيلو الفروج الحي 37 ألف ليرة، وسعر الشرحات 75 ألف ليرة، والدبوس 47 ألف ليرة والجوانح 35 ألف ليرة، والسودة 55 ألف ليرة، والقوانص 18 ألف ليرة، وصحن البيض 55 ألف ليرة، فيما تم تسعير كيلو الشاورما رسمياً ب 118ألف ليرة والفروج البروستد والمسحب بـ 100 ألف، فيما سعر المشوي بـ 97 ألف ليرة، وسندويش الشاورما بين 13 -19 ألف ليرة،فيما تم تسعير صحن البيض 55 ألفاً وفي الأسواق 60 ألفاً.
طريقك الصحيح نحو الحقيقة
