انخفاض ملحوظ في أسعار الخضر… عضو لجنة المصدرين لـ«غلوبال»: بعض الأنواع انخفضت 100% مع استقرار الطقس وضخ الكميات المخزنة

خاص دمشق – بشرى كوسا

شهدت أسعار الخضر والفواكه استقراراً منذ مطلع شهر تشرين الأول مدفوعة باستقرار الحالة الجوية، ما ساعد على استقرار تدفق الإنتاج رغم تراجع كميات بعض الأنواع دون أن يؤثر على السعر.

عضو لجنة مصدري الخضر والفواكه أسامة قزيز أكد في تصريح لـ«غلوبال» أن اغلب أنواع الخضر شهدت استقراراً في سعرها، بينما ارتفع سعر الباذنجان قليلاً جراء انخفاض الكميات الواردة مقابل طلب جيد لغاية اليوم.

وأوضح قزيز يوجد في السوق 3 أنواع منه، باذنجان بلدي أسود، ونوع حموي أحمر، وثالث موشح حمصي،والنوع الأول يعد حالياً الأغلى سعر والأقل كمية (لا تتجاوز الـ 15 طناً يومياً)، وهناك زيادة كبيرة في الطلب عليه في المدينة لتحضير المكدوس، سعره يتراوح بين 1500 و3000 ليرة للكيلو، وبالنسبة للباذنجان الحموي، تصل الكميات الواردة يوميا إلى 25 طناً، ويباع بسعر يتراوح بين 2000 و2500 ليرة، النوع الثالث، الباذنجان الموشح، يصل يومياً من درعا وريف دمشق حوالي 50 طناً يومياً ويباع بين 1500 و2000 ليرة.

مع الإشارة إلى تراجع الكميات للنصف مقارنة بالشهر الماضي حيث سجلت في فترات الذروة حوالي 100 طن يومياً لبعض الأنواع.

وبالنسبة لأسعار البندورة، أكد قزيز أن استقرار الطقس ساهم في استقرار الكميات، ويصل يوميا إلى سوق الهال أكتر من ألف طن، منها 500 طن للاستهلاك الداخلي في دمشق وريفها، والباقي يوزع على المحافظات، وجميع الكميات قادمة من محافظتي درعا والسويداء وبسعر يتراوح بين 2000 و3000 آلاف ليرة، مع التشديد على أن البندورة الجبلية(حمراء وقاسية) فقط يصل سعرها إلى 3 آلاف.

أما البطاطا، فيرى قزيز أن أسعارها مستقرة باعتبار أن التجار تضخ كميات من المالحة والحلوة المبردة، بنسب (60% ، 40%) بالترتيب، وتصل لـ200 طن يومياً بسعر 8500 ليرة، إضافة للبطاطا القلع الجديد القادمة من عسال الورد وتصل حوالي إلى 80 طناً يومياً، بسعر بين 11 و13 ألف ليرة للكيلو، ونوه قزيز إلى أن هذه الكميات قليلة جداً مقارنة بحاجة السوق اليومية، ولولا الكميات المخزنة التي تصل حالياً لوصل سعر الكيلو إلى 25 ألف ليرة.

مضيفاً: إن البطاطا الحلوة تعد الأكثر طلباً للتصدير، ويخرج يومياً حوالي 300 طن من البرادات لتصديرها إلى العراق خصوصاً.

وبالنسبة لباقي أنواع الخضر، فقد تدهورت أسعار الفليفلة المونّسة إلى 3 آلاف من 6 آلاف مع نسبة طلب قليلة، وتصل الكميات الواردة إلى نحو 100 طن يومياً، نزولاً من 300 طن الشهر الماضي.

وحالياً بدأت مواسم الخضر الشتوية من زهرة وملفوف وسبانخ، إضافة للكوسا التشرينية التي أدت لانخفاض سعرها من 12 ألف ليرة إلى 5 آلاف ليرة، ويصل حوالي 100 طن كوسا يومياً قادمة من حمص.

وكشف قزيز أن معظم كميات الخيار الموجودة حالياً في الأسواق من النوع البلاستيكي القادم من الساحل، بكميات تبلغ 100 طن يومياً، وسعر يتراوح بين 3 و5 آلاف ليرة، بينما النوع البلدي يصل سعره إلى 10 آلاف ليرة، كما انخفض سعر الثوم مع ضخ كميات كبيرة من المخزن، مقبال طلب قليل وسعر كيلو النوع الصيني (أفضل الأنواع) بـ 35 ألف ليرة.

وختم قزيز بالتأكيد على أن السوق لم يشهد أي مفاجآت مع وصول الأعداد الكبيرة من الوافدين والعائدين ويبقى مستقراً بعيداً عن كل الكلام المخالف للواقع.

طريقك الصحيح نحو الحقيقة