بشكل مفاجئ … أسعار اللحوم الحمراء تحلق في أسواق دير الزور…مدير التجارة الداخلية لـ”غلوبال”: الارتفاع سببه زيادة الطلب وارتفاع التكاليف وإحجام المربين عن بيع مواشيهم في موسم الامطار

خاص دير الزور – إبراهيم الضللي

بين ليلة وضحاها، حلقت أسعار اللحوم الحمراء في أسواق دير الزور بصورة غير مسبوقة، وقفزت دفعة واحدة من مبلغ يتراوح بين 20 – 22 ألف ليرة سورية، لتتجاوز حاجز الـ” 33 “ألف ليرة للكغ الواحد.

“غلوبال” استطلعت آراء عدد من الجزارين وأصحاب محال بيع اللحوم الذين أكدوا أن السبب يعود إلى ارتفاع أسعار المواشي، حيث أشار أحمد الأحمد صاحب محال بيع لحوم في شارع الوادي، أن أسعار المواشي لدى المربين ارتفعت بشكل مفاجئ ولا سيما “الذكور” ما اضطرنا لرفع أسعار البيع التي وصلت الى 33 الف ليرة للكغ من لحم الضأن و30 ألف ليرة للحم العجل .

وأوضح الجزار خليل الإبراهيم أن الأمر لا يتعلق فقط بارتفاع أسعار المواشي، فأجور النقل تضاعفت، وكذلك أسعار أكياس النايلون، وصعوبة وارتفاع أسعار المحروقات التي تحتاجها المولدات للعمل ، كل ذلك أدى لرفع أسعار اللحوم.

مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك بدير الزور بسام الهزاع أكد في تصريح لـ”غلوبال”، أن ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء يعود في الدرجة الأولى إلى أن المربين يحجمون عن بيع مواشيهم في المواسم التي تكثر فيها الأمطار، حيث تتوافر الأعلاف الطبيعية من خيرات الأرض، ما يؤدي لقلة عدد المواشي المطروحة للبيع ،وارتفاع الطلب عليها من باقي المحافظات ، والذي ترافق مع زيادة الإقبال على اللحوم الحمراء نتيجة ارتفاع أسعار اللحوم البيضاء من فروج وأسماك.
وجواباً على سؤالنا ،أن الارتفاع جاء مفاجئاً وسريعاً ولم يأت بالتدريج ؟

أشار الهزاع ، أن المديرية وبالتعاون مع الدائرة الصحية بمجلس المدينة شددت الرقابة خلال الفترة الماضية على محال بيع اللحوم، وحصر عملية الذبح في المسلخ البلدي، والتأكيد على منع ذبح الإناث إلا عن طريق اللجنة المختصة بتحديد الإناث المنسقة والقابلة للذبح، كل ذلك أدى للارتفاع المفاجئ بالأسعار، لافتاً إلى أن تحديد سعر البيع يتم عن طريق لجنة تحديد الأسعار في المحافظة ،وذلك بعد إجراء عملية حساب التكلفة الحقيقية للكغ الواحد لكل نوع من أنواع اللحوم.

طريقك الصحيح نحو الحقيقة