تراجع إنتاج الفول والبازيلاء بنحو 40% مقارنة بالعام الماضي…عضو لجنة الخضر والفواكه لـ«غلوبال»: 120 طناً استهلاك دمشق يومياً
خاص دمشق – بشرى كوسا
ارتفعت أصناف بعض أنواع الخضر في السوق خلال الأيام الماضية بسبب انخفاض كميات الإنتاج، مقابل انخفاض في أسعار أنواع أخرى جراء تزامن موسم الإنتاج في عدد محافظات معاً وإغراق السوق بالمادة.
عضو لجنة الخضر والفواكه في دمشق أسامة قزيز أرجع سبب تباين الأسعار إلى قانون العرض والطلب الذي يحكم السوق، فزيادة العرض من مادة البطاطا أدى إلى انخفاض أسعارها، بالمقابل أدى التراجع الحاد في كميات إنتاج البندورة نتيجة هطل الأمطار وتضرر الموسم الزراعي إلى ارتفاع أسعارها بشكل قياسي.
وفي حديث لـ«غلوبال»أكد قزيز بأن ارتفاع التكاليف سبب آخر لارتفاع الأسعار في كافة الأصناف.
وحول ارتفاع سعر البندورة إلى 5 آلاف ليرة للكيلو أوضح قزيز بأنه عندما كان سعرها 2300 ليرة كان يصل إلى أسواق دمشق 250 طناً، بينما تستهلك دمشق اليوم نحو 70 طناً فقط نتيجة تراجع الإنتاج الذي أدى لارتفاع الأسعار، متوقعاً بأن تنخفض أسعار البندورة خلال الفترة القادمة(من 10- 15يوماً) مع نضوج البندورة الحورانية القادمة من وادي اليرموك في محافظة درعا، وتكون ذروة الإنتاج منتصف الشهر السادس حيث تنخفض أسعار البندورة بشكل كبير، ونفى قزيز في الوقت نفسه أن يكون التصدير وراء ارتفاع الأسعار.
بينما تم إغراق السوق بنحو 500 طن من البطاطا قادمة من محافظات طرطوس وحمص وريف دمشق أدى إلى انخفاض أسعارها إلى 900- 1200 ليرة للكيلو وهو أقل من سعر التكلفة، كما أن حاجة السوق للاستهلاك أقل من ذلك بكثير، وتصدير الفائض غير ممكن كون البطاطا من الصنف الثاني غير المخصص للتصدير وفقاً لقزيز.
ولدى سؤاله عن أسعار الفول والبازيلاء، أكد قزيز بأنها ثابتة حالياً، وهي ألفا ليرة للفول، و 3 آلاف للبازيلاء، ولن يرضى الفلاح أن يبيع بأقل ذلك بسبب تكاليف الإنتاج العالية، حيث وصل سعر كيلو البذار إلى 150 ألف ليرة للكيلو، كما سعر عبوة الفلين البيضاء سعة 10 كيلو غرام ب 5 آلاف ليرة، وكرتونة الفول والبازيلاء الفارغة ب 3500 ليرة.
وأشار قزيز إلى أن الإقبال ضعيف على الرغم من أنه موسم تخزين المادة للمونة، كما أن الإنتاج تراجع هذا العام مقارنة بالعام الماضي بنحو 40%، ويصل إلى سوق الهال بدمشق يومياً نحو 80 طناً من الفول والبازلاء قادمة من درعا، و40 طناً قادمة من ريف دمشق ونحو نصف هذه الكميات تذهب للمعامل.
وعن أسباب ارتفاع بعض أنواع الفواكه كالجانرك أوضح عضو لجنة الخضر والفواكه أسامة قزيز بأنه يتم تصديرها إلى الأردن ودول الخليج.
طريقك الصحيح نحو الحقيقة