زيادة إنتاج العسل بنحو 20% مقارنة بالموسم السابق… مدير المركز السوري للتنمية المستدامة والتمكين المجتمعي لـ«غلوبال»: التصدير يواجه صعوبات ودعم المربين مطلب حق
خاص دمشق – بشرى كوسا
أكد مدير المركز السوري للتنمية المستدامة والتمكين المجتمعي في سورية إياد دعبول في تصريح خاص لـ«غلوبال» أن إنتاج سورية من العسل للموسم الماضي 2023 ارتفع بنسبة بين 10و20 بالمئة مقارنة بالموسم الذي سبقه.
وبالتفاصيل، وصف دعبول المواسم المتعاقبة للعسل، فموسم الحمضيات كان سيئاً للغاية بسبب الأمطار التي ترافقت مع موسم الإزهار، ثم تلاه موسم اليانسون وحبة البركة والكزبرة حيث شهدت هذه المواسم الثلاثة موسماً جيداً مقارنة بموسم الحمضيات بزيادة تصل لنحو 25 % ثم جاء موسم القبار والشوكيات الذي سجل أيضاً كميات إنتاج جيدة للنحالين.
ولفت دعبول إلى دعم قطاع النحل، حيث قامت وزارة الزراعة وبعض الجهات المانحة والمنظمات الدولية بتأمين كمية من معالجة “الفار والأكزاريك” في مجال صحة النحل، بالإضافة لتدريب 48 مربي نحل ومهندساً فنياً من كافة المحافظات على استعمال “الأكزاريك أسيد” الذي لايترك أثراً متبقياً بمعالجة الفار مثل بقية المبيدات واستبدال المبيدات الكيميائية بمادة عضوية رئيسية مهمتها القضاء الفار أو التخفيف منه للحد الأدنى، وذلك بهدف العمل على تصدير العسل السوري إلى دول الاتحاد الأوروبي.
وأضاف دعبول: هناك مطلب حق للنحالين بدعم المحروقات، باعتباره عنصراً مهماً في القطاع الزراعي، حيث يساهم بزيادة الإنتاج كماً ونوعاً ولذلك يستحق أن يقدم له الدعم مثل بقية المزارعين.
وبالنسبة لأسعار العسل، أوضح دعبول أنها ارتفعت بالجملة والمفرق بنحو 15 %، وتعد منطقية، ويمكن القول إن أسعاره رخيصة مقارنة مع الجهد المبذول ومقارنة بالمواد السكرية الأخرى من حلويات مصنعة مقارنة بالعسل الطبيعي.
ونوه دعبول لميزات ومواصفات العسل السوري، وتميزه عربياً، نظراً لتنوع المراعي، وتنوع الأزهار الطبية والتي تصل لنحو 80 نوعاً من الشوكيات البرية المختلفة.
كما كشف دعبول عن صعوبات في تصدير المنتج، وارتباطها بالظروف الإقليمية فهناك صعوبات في التصدير عن طريق لبنان والأردن والسعودية، بينما تصدر كميات قليلة إلى العراق.
وكشف دعبول أن سورية ستشارك في 3 مؤتمرات خلال العام القادم 2025 باسم المركز السوري للتمكين المجتمعي والتنمية المستدامة، وهي المؤتمر الأول، “مؤتمر اتحاد النحالين العرب” في جدة، ومؤتمر “الأبي مونديا” في الدنمارك، والثالث مؤتمر “منظمة حوض المتوسط” في روما، وستقدم سورية بعض الدراسات والبحوث حول العسل السوري وآليات دعم لنحالين من قبل الجهات المانحة.
طريقك الصحيح نحو الحقيقة