لا نية لإصدار أي نشرة أسعار جديدة… جمعية الألبان والأجبان بدمشق لـ«غلوبال»: حرفيون غادروا المهنة لنقص الغاز والمازوت وتقنين الكهرباء
خاص دمشق – بشرى كوسا
سجلت حركة الإقبال على شراء منتجات الألبان والأجبان أدنى مستوى منذ شهور، مع تدني القوة الشرائية، ماساهم في استقرار الأسعار بشكل كبير، وفقاً لما قالته الجمعية الحرفية للألبان والأجبان بدمشق.
وذكر أحمد السواس، نائب رئيس الجمعية في تصريح لـ«غلوبال» أنه لا نية حالياً لإصدار أي نشرة أسعار جديدة لتجنب الأسوأ في الحركة الشرائية.
وأشار السواس إلى أن معامل البوظة رفعت طاقتها الإنتاجية في موسم الصيف، ما ساهم في زيادة الطلب على مادة الحليب، وساهم نوعاً ما في تدفق المادة في الأسواق.
وسجل سعر كيلو الحليب 7500 ليرة، واللبنة البلدية 29 ألف ليرة، وكيلو اللبن 8500 ليرة، وكيلو الجبنة البلدية 40 ألف ليرة، والجبنة المشللة 65 ألف ليرة.
وكشف السواس أن “تكامل” أوقفت عمليات تزويد الحرفيين بالغاز المدعوم دون ذكر اي مبررات لذلك، حيث اشتكى العشرات من الحرفيين من عدم حصولهم على مخصصاتهم من المادة، لافتاً إلى أن الضغوط الكبيرة من نقص الغاز والمازوت وانقطاع الكهرباء ساعات طويلة، دفعت عدداً من الحرفيين لمغادرة المهنة، وعدم تجديد اشتراكاتهم.
ويستهلك حرفيو دمشق يومياً ومعامل الأجبان والألبان بين 50و60 طناً من الحليب لإنتاج الألبان والأجبان وغيرهما من المنتجات.
وتستمر المعامل الكبرى في عمليات التصدير منتجاتها إلى دول الجوار وخصوصاً إلى كل من الإمارات والسعودية والعراق، وتعد الجبنة بأنواعها “المشللة، العكاوي، التشيكي” الأكثر طلباً حالياً.
طريقك الصحيح نحو الحقيقة