لحوم غير صالحة للاستهلاك البشري تنتشر في أسواق حلب الشعبية…مدير الشؤون الصحية لـ«غلوبال»: نتحقق من صلاحية اللحوم بصورة دائمة في الأسواق والمحال

خاص حلب – رحاب الإبراهيم

كل فترة تضبط في أسواق حلب المنفلتة  لحوم غير صالحة للاستهلاك رغم العقوبة الرادعة لهذا الفعل المخالف، لكن غلاءها سواء كانت بيضاء أم حمراء وخروجها من قائمة استهلاك العائلة السورية جعل عشها مستمراً على قدم وساق في ظل أرباح تجارها الكبيرة ووجود من يشتريها حتى لو كانت مغشوشة، لكن الكارثة عند العلم بأنها غير صالحة للاستهلاك البشري ومع ذلك نجد من يشتريها، وبالمقابل يسمح في بيعها  على “عينك يا تموين”  في الأسواق الشعبية.

واضح للعيان..؟!
آخر ضبوط اللحوم المخالفة كانت اليوم في عدد من الأسواق الشعبية خلال جولة ميدانية لعناصر الرقابة الصحية بحلب على سوقي شارع بلال الأعظمية وسوق باب الجنين الذي تنتشر فيه اللحوم المخالفة على نطاق واسع وواضح للعيان، فكيف للرقابة التموينية والصحية التي يفترض أن تنشر عناصرها في هذه الأسواق بغية منع عرض هذه اللحوم المضرة والابتعاد عن  التذرع بحجة نقص الكوادر والآليات والعمل على تأمين مراقبين إضافيين من المؤسسات الأخرى التي يتقاضى عمالها أجوراً دون عمل، بالتالي لايحتاج الأمر سوى قرار جاد وإعادة توزيع هذه الكوادر.

غير صالح للاستهلاك
مدير الشؤون الصحية الدكتور زاخر حكيم بين لـ«غلوبال» مصادرة 85 كغ منها 38 كغ كباب مفروم غير صالح للاستهلاك البشري بعد معاينة الطبيب البيطري المختص للكميات المصادرة واتخاذ الإجراءات اللازمة أصولاً بعد تنظيم الضبط بحق المخالفين.

ونفى الدكتور حكيم وجود تقصير في مراقبة أسواق اللحوم بتأكيده قيام مديرية الشؤون الصحية بعملها بشكل يومي ومراقبة الأسواق والمحلات  والتحقق من صلاحية اللحوم والمواد الغذائية للاستهلاك البشري واتخاذ الإجراءات اللازمة بحق المخالفين وفق القوانين النافذة.

طريقك الصحيح نحو الحقيقة