ذبابة الجندي الأسود أحد المشاريع الأسرية لإنتاج بديل علفي شبه مجاني… صاحب المشروع لـ«غلوبال»: تسهم في خفض تكاليف إنتاج البيض واللحوم
خاص دمشق – بشرى كوسا
تجمعهم رغبة صادقة في التعاون وتقديم الدعم لبعضهم البعض والتشارك في الأفكار ليصبح الحلم حقيقة مهما كان بسيطاً، أنهم أعضاء مجموعة المشاريع الأسرية الصغيرة.
تأسست فكرة المشاريع الأسرية السورية انطلاقاً من مبدأ أن سورية تحتاج إلى طاقة كل سوري فهي لاتقوم على العمل الحكومي وحده أو على عمل أفراد بحد ذاتهم، ولكن تجميع إرادات وطاقات السوريين جميعاً قادر على خلق المعجزات وإيجاد الحلول من العدم لكافة المشكلات التي يعاني منها المجتمع السوي.
ومن بين أهم التجارب الناجحة في مجموعة أسرة المشاريع السورية مشروع إنتاج بدائل بروتينية للأعلاف الحيوانية، من خلال الاعتماد على إكثار ذبابة الجندي الأسود التي تضع بيوضاً تتحول لديدان علفية للدواجن والأسماك خلال أقل من 3 أسابيع، كما يعتبر المشروع فكرة رائدة للتخلص من الفضلات والنفايات التي تعتبر غذاء ليرقات الذبابة، ويعد ربيع الأزهري خبير تربية وإكثار ذبابة الجندي الأسود رائداً على مستوى الوطن العربي في إنتاج المشروع ذبابة الجندي الأسود عبر إنتاج بروتين (بديل أعلاف كسبة فول الصويا وبودرة السمك التي تعطى كأعلاف والدواجن وأسماك المياه الحلوة) بأقل التكاليف، كما تساهم في خفض تكاليف إنتاج واستيراد الأعلاف وبالتالي تؤدي إلى خفض سعر المنتج النهائي للمستهلك (البيض- الفروج).
وأوضح الأزهري في تصريح لـ«غلوبال» بأن عملية إنتاج البروتين تتم من اليرقات البالغة لحشرة الذباب الأسود التي تأكل كميات كبيرة من النفايات العضوية القابلة للتعفن والتخمر(2.5 كيلو يومياً ) ثم تحوله إلى سماد وبروتين بتكلفة صفر تقريباً، مضيفاً بأن هذه الحشرة ليس لديها جهاز لدغ في دورة حياتها(عمرها 5 أيام)، مع الإشارة إلى أن الحشرة موجودة ومتأصلة في البيئة السورية حيث تعيش بعيداً عن التجمعات السكنية حيث تبيض ثم تتحول بيوضها إلى يرقات ثم شرنقة تتغذى على المخلفات العضوية).
ولفت الأزهري إلى أنه يمكن تطبيق التجربة عبر تربية الدواجن منزلياً والاستغناء عن التكاليف المرتفعة للأعلاف واستخدام مخلفات الأطعمة المنزلية التي تتغذى عليها الذبابة لإنتاج البروتين.
وأضاف الأزهري، كما أن للمشروع فوائد بيئية من خلال التخلص من النفايات العضوية بأرخص الوسائل، إضافة الى مخرجات أخرى من السماد الذي تتفوق فائدته على فائدة الفورمي كوست.
وأشار الأزهري إلى أن هناك العديد من الدول سبقتنا في تنفيذ تجربة حشرة ذبابة الجندي الأسود منها كندا وأستراليا وشمال أوروبا والهند والفلبين ودول جنوب شرق آسيا إضافة إلى الصين.
ودعا الأزهري في ختام حديثه وزارة الزراعة لتقديم الدعم لهذا المشروع بأسرع وقت وكسر حلقات الإجراءات الروتينية المملة لتعميم الفائدة على المستوى الوطني، مؤكداً استعداده في الوقت نفسه لإجراء دورات مجانية في كافة المناطق والمحافظات لتتحول الفكرة إلى مشروع وطني.
طريقك الصحيح نحو الحقيقة
