العصائر الرمضانية تغيب عن الموائد… مصدر في المكتب التنفيذي بمحافظة دمشق لـ«غلوبال»: ارتفاع أسعارها يعود للتكاليف الكبيرة وتتم مراقبتها
خاص دمشق – مايا حرفوش
لم تسلم العصائر الرمضانية الشهيرة، من ارتفاع الأسعار كعصير الجلاب والتمر هندي والعرقسوس، مما أبعدها عن موائد الكثير من الأسر بعد أن كانت من أساسيات المائدة.
مراسلة «غلوبال» رصدت أسعار العصائر في أسواق الميدان بدمشق، وتراوح سعر الجلاب بين 8 -10 آلاف ليرة، ووصل سعر شراب العرق السوس الى 7 آلاف ليرة، وشراب التمر هندي 12 ألف ليرة.
وأكد لنا عدد من باعة العصائر بأن الإقبال على شراء المشروبات الرمضانية هذا الموسم خجول إذا ماقارناه مع شهر رمضان العام الماضي، مشيرين إلى أن أسعارها قد زادت خلال هذا الموسم لأكثر من ثلاثة أضعاف، وذلك بسبب ارتفاع أسعار مكوناتها، وهناك الكثير من المواطنين باتوا يفضلون شراء مسحوق العصائر الجاهز والمعبأ بظروف، والذي تصنعه العديد من المعامل لكونه أقل تكلفة.
بائع العصائر باسل أشار إلى أن معظم العصائر الرمضانية سجلت ارتفاعاً كبيراً بأسعارها نتيجة لارتفاع أسعار المواد الداخلة بصناعتها وبمقدمتها ارتفاع سعر الأصنصات، وسعر السكر الداخل بصناعتها.
في حين أكد بائع العصائر ابراهيم أن العصائر الرمضانية الطبيعية التي تباع على البسطات وفي المحلات مذاقها وجودتها أفضل من الظروف المعبأة والجاهزة، مؤكداً أنه ورغم ارتفاع سعر العصائر الرمضانية إلا أن الكثير من الأسر بقيت متمسكة بشرائها، ولاسيما أنها تعتبر من طقوس الشهر الفضيل.
بدوره أوضح مصدر خاص في المكتب التنفيذي بمحافظة دمشق لـ«غلوبال» أن ارتفاع سعر العصائر الرمضانية خلال الموسم الحالي يعود سببه لارتفاع أسعار المواد الداخلة بصناعتها.
مؤكداً أن الشؤون الصحية بالمحافظة وبتعاون مع الجهات الرقابية المعنية تقوم بأخذ عينات من العصائر المعروضة والتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك ومطابقتها للمواصفات القياسية.
طريقك الصحيح نحو الحقيقة