أسعار التوابل تسجل ارتفاعاً جديداً بالأسواق…مدير التجارة الداخلية بطرطوس لـ«غلوبال»: تباع حسب بيان التكلفة
خاص طرطوس – رفاه نيوف
اشتعلت أسعار التوابل والبهارات بشكل جنوني في أسواق محافظة طرطوس، حيث تضاعف سعرها لأكثر من 200% خلال الشهر الماضي، والطلب عليها كما هو معروف كبير لما تضفيه على المأكولات من نهكة لذيذة.
وفي جولة لمراسلة «غلوبال» في أسواق طرطوس تبين بأن سعر كيلو الفلفل الأسود وصل بين 135- 150ألف ليرة، والبهارات المشكلة 110 آلاف، واليانسون مئة ألف، والقرفة 90 ألفاً، وحبة البركة 65 ألفاً، والسمسم الأسمر 60 ألفاً، والكاري 65 ألفاً، والكمون مطحون 95 ألفاً، والكمون الحب تجاوز 150 ألفاً، والفلفل الأحمر 75 ألفاً، والكزبرة 45 ألفاً.
واللافت في هذه الأسعار كما أكد المواطنون، أن أسعار التوابل من الإنتاج المحلي تضاعف سعرها، كما تضاعف سعر المستورد، فهل يعقل أن يرتفع سعر الكزبرة اليابسة والفلفل الأحمر واليانسون بشكل غير مسبوق وهي من أنتاجنا المحلي؟.
وأشار مواطنون إلى أنه كان باستطاعتهم قبل هذا الارتفاع الكبير بأسعار التوابل شراء كمية من أي نوع بألفي ليرة، وكانت الكميات مقبولة، أما اليوم يرفض أغلب التجار تعبئة كمية أقل من 5 آلاف ليرة حتى للتوابل المحلية، أما الكمون الحب فيعتذر أغلب التجار عن تعبئة أقل من 10 آلاف ليرة.
وقد “يتفنن” بعض التجار في غش التوابل بإضافة مواد تفقد النكهة للمادة، ويأمل المواطنون من حماية المستهلك ضرورة تشديد الرقابة على أسواق بيع التوابل، وضبط أسعارها كونها تشكل مادة أساسية في مطبخهم.
بدوره، مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك بطرطوس نديم علوش أكد لـ«غلوبال» أن التوابل تباع وفق بيانات التكلفة ووثائق أصولية وبيانات رسمية، وأغلب هذه المواد مستورد، وهو السبب بارتفاع أسعارها.
طريقك الصحيح نحو الحقيقة