الانتهاء من أعمال صيانة مخبز درعا الأول… مدير فرع المخابز لـ«غلوبال»: ستنعكس إيجاباً على تحسن جودة الرغيف

خاص درعا – دعاء الرفاعي

بالتنسيق مع محافظة درعا وفرع السورية للمخابز بدرعا تم الانتهاء من الأعمال المدنية المقررة من بلاط وسيراميك وعزل للسطح وغيرها بهدف تحسين الواقع المدني لمخبز درعا الأول.

مدير فرع المخابز بدرعا لـ«غلوبال» المهندس حميدي الخليل بين أنه إضافة لأعمال الصيانة والأعمال المدنية جرى عمرة جزئية لبيت النار بهدف إنتاج الخبز التمويني بالمواصفات
الوزارية المعتمدة، وذلك تلبية لرفد مخصصات إدارة التعيينات العسكرية والمخصصات المدنية بالمحافظة والتي تقدر بكمية8050 كيلو غرام دقيق يومياً.

وأوضح الخليل أنه تلت عملية الصيانة مكافحة شاملة للمخبز تنسيقاً مع دائرة الوقاية بمديرية الزراعة بدرعا ودائرة الشؤون الصحية بمجلس مدينة درعا، حيث أنهى عمال المخبز صياناتهم مع القيام بالتنظيف الكامل تمهيداً لإعادة إقلاع المخبز ودخوله الخدمة بعد توقف دام 30 يوماً.

وبين الخليل أن مخصصات الدقيق الخاصة بمخبز درعا الآلي كانت تنجز ضمن مخابز بديلة وقريبة ومنها مخبز بلدة المزيريب لتأمين حاجة المواطنين من الخبز دون أي انقطاع، مبيناً أن مجمل تلك الأعمال ستنعكس إيجاباً على تحسن مستوى جودة الرغيف في مختلف أنحاء المحافظة.

يشار إلى أنه يتبع لفرع مخابز درعا 17 مخبزاً منها 6 تعمل بنظام الإدارة الذاتية و11 بنظام الإشراف، ومخصصاتها اليومية تبلغ 170طناً من الدقيق من أصل إجمالي مخصصات المحافظة البالغة357 طناً، حيث إن باقي المخصصات تستقبلها الأفران الخاصة ليتم إنتاج الخبز التمويني المدعوم، ومن ثم توزيعه على المواطنين بموجب البطاقة الإلكترونية عبر المعتمدين.

طريقك الصحيح نحو الحقيقة