البطاطا تنافس الفواكه.. 20% نسبة ارتفاع أسعار الخضار والفواكه وتوقعات بارتفاع أكثر
أوضح عضو لجنة تجار ومصدري الخضار والفواكه بدمشق أسامة قزيز أن أسعار الخضار والفواكه المعدة للتصدير كالحمضيات تأثرت بإرتفاع سعر الصرف خلال الأيام الماضية في حين لم تتأثر أسعار الأنواع التي لا تصدر.
وصرح قزيز ل« الوطن»بأن أسعار الحمضيات في السوق ارتفعت بنسبة 20 بالمئة وذلك لأنها تعتبر من المواد التي تصدر إلى الخارج بنشاط موضحاً سبب ارتفاع سعر كيلو البطاطا منذ نحو أسبوع مؤكداً أنه ليس نتيجة تصديرها إنما بسبب انخفاض كميات إنتاجها حالياً
ومن المتوقع ارتفاع سعر كيلو البطاطا أكثر خلال الأسبوع القادم حيث انه خلال اليومين الماضيين ارتفع سعر كيلو البطاطا بالجملة من 450 إلى 550 ليرة
وأشار أنه منذ 3 سنوات لم يكن وجود للعروة التشرينية للبطاطا وكان يتم استيرادها من مصر أما العام الحالي فكان هناك زراعة للعروة التشرينية للبطاطا وبكميات جيدة ونجحت زراعتها وإنتاجها هذا العام غطى الحاجة لكن كمية إنتاج البطاطا التشرينية بدأت تنخفض حالياً والمشكلة أن إنتاج العروة الساحلية للبطاطا يبدأ نهاية شهر آذار القادم لذا سيرتفع سعرها لحين البدء بإنتاج البطاطا الساحلية.
وكذلك أشار أن معظم الخضر الشتوية تعتبر قليلة وأسعارها مرتفعة حالياً وذلك لأنها من إنتاج البيوت البلاستيكية، لافتاً أن الفلاح قام بتخفيض كمية المزروعات بسبب التكلفة العالية للخضر المنتجة بالبيوت البلاستيكية وموجة البرد الأخيرة ماعدا الزهرة والملفوف اللتين تزرعان بشكل طبيعي و إنتاجهما يغطي حاجة السوق وسعر الكيلو منهما بالجملة حالياً يتراوح بين 200 و 250