لحم العجل غير متوافر في الأسواق…رئيس جمعية القصابين في السويداء لـ«غلوبال»: التهريب وارتفاع أسعار الأعلاف وراء ذلك
خاص السويداء – طلال الكفيري
يبدو أن أسواق اللحوم الحمراء في السويداء باتت شبه خالية من لحم العجل، نتيجة لعدم توافر العجول الحية بالشكل المطلوب في المزارع المخصصة لتربيتها، وليبقى شراء اللحوم المتوافرة في السوق عصية على جيوب الكثيرين من أبناء المحافظة لعدم مقدرتهم على مجاراة أسعارها الفلكية والتي تخطت التسعيرة التموينية.
فالاقتراب من محال بيع اللحوم هذه الأيام بات وللأسف بعيد المنال على 80 بالمئة من أبناء المحافظة، كون من يقصدها وحسب من التقت بهم «غلوبال» أصبح يحتاج إلى ميزانية مالية غير مقدور عليها، ولاسيما بعد أن وصل سعر لحم الغنم إلى سقف 70 ألف ليرة، والعجل رغم عدم توافره في كثير من الأوقات إلى 65 ألف ليرة، علماً بأن هذه التسعيرة مخالفة تماماً لتسعيرة حماية المستهلك، ولكن لا حياة لمن تنادي، فتسعيرة التموين بوادٍ و تسعيرة القصابين بوادٍ آخر.
وأكد رئيس جمعية القصابين في السويداء مفيد القاضي لـ«غلوبال» بأن مشكلتهم الأساسية تكمن في تهريب المواشي خاصة العجول إلى خارج القطر، ما أدى إلى عدم توافرها في محالهم بالشكل المطلوب، كون غالبية القصابين في السويداء لا يملكون مزارع لتربية العجول، وبالتالي تأمينها لهم يتم عن طريق المربين، الذين باتوا يفضلون تهريبها بدلاً من بيعها للقصابين، عدا عن ذلك فالكثير من أصحاب المزارع أحجموا عن تربية العجول نتيجة ارتفاع أسعار المادة العلفية، وهذا أدى أيضاً إلى ارتفاع في أسعار لحوم العجول الحية، والتي وصلت إلى 30 ألف ليرة للكيلو الواحد.
طبعاً هذا الواقع دفع قصابي السويداء لتسطير كتاب إلى مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك عن طريق اتحاد حرفيي السويداء للعمل على رفع أسعار اللحوم الحمراء بما يتناسب مع تكلفتها، ولاسيما أن تسعيرتها مازالت تراوح بالمكان منذ أكثر من عام وهي 30 ألف ليرة لكيلو لحم الغنم، و25 ألف ليرة لكيلو لحم العجل، ما دفع القصابين لرفعها بما يتناسب مع التكاليف المترتبة عليهم.
مصدر في دائرة حماية المستهلك في السويداء أوضح لـ«غلوبال»أن أسعار اللحوم الحمراء وفق نشرة التموين هي 30 ألف ليرة لكيلو لحم الغنم و25 ألف ليرة لكيلو لحم العجل، وكل زيادة على هذه التسعيرة تعد مخالفة تموينية وعلى المستهلك التقدم بشكوى لدائرة حماية المستهلك.
مشيراً إلى أن الحد من ارتفاع الأسعار يتطلب تعاون المواطنين مع دائرة حماية المستهلك وذلك من خلال تعزيز ثقافة الشكوى، وأضاف: إن دوريات حماية المستهلك تقوم حالياً بجولات مكثفة على أسواق مدينة السويداء لضبط الأسعار.
طريقك الصحيح نحو الحقيقة