أزمة الزيت تهدد 500 مصنع بالتوقف عن الإنتاج..ما القصة؟
عبر العديد من الصناعيين من أصحاب معامل الحلويات والخبز الحلو والبسكويت بأنواعه والبوظة والشوكولا عن غضبهم من قرار وزارة الاقتصاد والتجارة الخارجية القاضي بمنع استيراد “زيت النخيل الشورتينغ”، وذلك بعدما أصبحت معظم معاملهم مهددة بالإغلاق والتي يقترب عددها من 500 مصنع ومعملومعملق.
ويعتمد الكثير من الصناعيين على زيت النخيل وتصل نسبة وجود هذا الزيت في بعض الأحيان إلى 40 بالمئة من نسبة المواد الداخلة في عملية إنتاج الصناعات الغذائية كما أن هذا الزيت يستخدم في المطاعم لقلي الفلافل والبطاطا وغيرها.
وقال الصناعي أيمن زبادي رئيس القطاع الغذائي ل”لوطن” إن هذا القرار عشوائي وغير مدروس لأنه انعكس سلباً على الصناعة المحلية وبالتالي أدى إلى ارتفاع أسعار مادة «الشورتينغ» المحلية بنسبة عالية تقدر بـ30 بالمئة عن السعر العالمي مما أدى إلى انخفاض تنافسية المنتجات السورية وعدم قدرتها على التصدير وارتفاع السعر المحلي على المستهلك.
وأوضح زبادي أن إيقاف الاستيراد رفع سعر المنتج المحلي أضعافاً مضاعفة حتى أصبح السعر أغلى من المستورد.
