في أول ظهور لها هذا الموسم أسعار البامية تحلق عالياً… مدير التجارة الداخلية بدير الزور لـ«غلوبال»: الكميات المطروحة محدودة ولايمكن ضبط السعر حالياً

خاص دير الزور – إبراهيم الضللي

في أول ظهور لها في أسواق دير الزور هذا الموسم، سجلت البامية التي ارتبط اسمها بالمحافظة وتعد الأكلة الأكثر شهرة لدى أبنائها أسعاراً عالية، حيث تراوح  سعر الكيلو غرام الواحد منها بين 50 – 60 ألف ليرة.

عدد من المواطنين أشاروا خلال حديثهم لـ«غلوبال» أن السعر مرتفع للغاية ولا يتناسب مع دخل المواطن، حيث أكد أحمد الغريب أن الأكلة الأولى للبامية دائماً تكون مميزة ولها نكهة خاصة، وفي السابق كانت الأسر تتسابق للحصول على أول طبخة فور طرحها في الأسواق، لكن الأمر لم يعد متاحاً حالياً نظراً لارتفاع تكلفتها.

وبين المواطن عبد الرحيم الأحمد أن الأمر لا يتعلق بسعر البامية فقط، فتحضيرها يحتاج للحم والثوم والبندورة وأسعار هذه المواد مرتفعة للغاية، حيث تصل تكلفة الطبخة حالياً لأكثر من 400 ألف ليرة.

وقال المواطن رجب السلوم: إن معظم العائلات لا تقترب من البامية رغم اشتياقهم لهذه الأكلة خلال شهر أيار لأن سعرها يكون مرتفعاً للغاية، حيث ننتظر حتى الشهر القادم أو الذي يليه حتى ينخفض سعرها وسعر البندورة لكي نتمكن من طبخها.

من جانبه أوضح البائع في سوق الخضار في المدينة أبو صالح سليم لـ«غلوبال» أن الكميات المطروحة من البامية في السوق قليلة ومحدودة ولا تتجاوز المئة كيلو يومياً، يتم توريدها من قبل بعض الفلاحين الذين نضجت في حقولهم، وهذه الكميات سرعان ما تنفذ حيث يقبل الميسورون على شرائها مهما كان سعرها.

مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك بدير الزور عدي الجاسم أشار في تصريح خاص لـ«غلوبال» إلى أن البامية من الخضراوات الصيفية المحلية في المحافظة ويكون إنتاجها غزيراً خلال  أشهر الصيف حزيران وتموز وآب، ويخضع سعرها لمبدأ العرض والطلب، إذ يكون سعر الكيلو غرام منها مرتفعاً في بداية الموسم، لكن سرعان ما ينخفض مع زيادة الكميات المنتجة و المطروحة في الأسواق، ويتم تحديد سعرها خلال الموسم وفقاً لتكلفة الإنتاج والنقل وهامش الربح المناسب.

وأوضح الجاسم أنه فيما يتعلق بارتفاع سعر مبيعها خلال هذه الأيام، فإن هذا  الأمر لايمكن القياس عليه على اعتبار أن الكميات البسيطة والمحدودة التي يتم طرحها في بداية الموسم أو بشكل مبكر أي قبل موسمها المعتاد لا يمكن ضبطه، ولا يمكن إيراد سعر البامية ضمن نشرة الأسعار الأسبوعية حالياً، وننتظر حتى تكون الكميات المطروحة في الأسواق كبيرة وقابلة للتسعير.

طريقك الصحيح نحو الحقيقة